주방가전 사용 시 안전 주의사항은 무엇인가요?

주방용품 모든 가정 화재의 거의 절반을 차지하며, 조리 장비가 원인입니다. 우발적인 가정 화재의 48% 그리고 쿡탑만으로도 주택 화재의 62%, 화재 사망자의 87% . 가장 중요한 안전 규칙은 요리하는 사람 없이 자리를 떠나지 않는 것입니다. 보고된 가정 요리 화재의 25% 및 관련 사망의 절반 . 5세 미만의 어린이는 열원을 가지고 놀다가 발생한 화재로 사망할 확률이 거의 8배 더 높으며, 어린이는 9~12세가 될 때까지 감독 없이 전기 제품을 사용해서는 안 됩니다.

주방가전 필수 안전 예방조치

적절한 안전 프로토콜을 구현하면 화재 위험을 최대 80%까지 줄일 수 있습니다. NF피에이(National Fire Protection Association)는 단순한 행동 변화가 가장 효과적인 예방 전략임을 강조합니다.

쿡탑 및 오븐 안전

• 버너를 방치하지 마십시오. 자리를 비워야 한다면 타이머를 5분 간격으로 설정하세요
• 가연성 물품(오븐 장갑, 수건, 나무 도구)을 열원에서 최소 3피트 이상 유지하세요.
• 버너, 쿡탑, 오븐 내부를 정기적으로 청소하여 기름때가 쌓이지 않도록 하세요.
• 실수로 쏟는 것을 방지하기 위해 냄비 손잡이를 안쪽으로 돌리십시오.
• 가능하면 백버너를 사용하십시오. 특히 어린이가 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.

전자레인지 안전

• 도어 씰이 손상되거나 뒤틀린 상태로 작동하지 마십시오. 방사선 누출이 발생할 수 있습니다.
• 금속용기나 알루미늄 호일 등은 사용하지 마세요. 불꽃이나 화재가 발생할 수 있습니다.
• 격렬하게 분출할 수 있는 액체의 과열을 피하십시오
• 그리스 축적을 방지하기 위해 매번 사용 후 내부, 도어 및 씰을 청소하십시오.

소형가전 및 전기안전

• 사용하지 않을 때는 소형 가전제품(토스터, 커피메이커)의 플러그를 뽑아두세요
• 코드에 마모, 균열 또는 노출된 전선이 있는지 정기적으로 검사하십시오.
• 전기 콘센트에 과부하를 주지 마십시오. 과부하는 우발적인 전기 화재의 34%를 차지합니다.
• 수원 근처의 모든 배출구가 GFCI로 보호되는지 확인하세요.
• 가전제품을 물과 젖은 조리대에 가까이 두지 마세요.

건조기 및 세탁기 안전

건조기 화재는 세탁기 화재보다 더 자주 발생합니다. 청소 실패가 31%로 주요 원인 .

• 매 사용 전이나 후에 보푸라기 필터를 청소하세요.
• 매년 배기관의 보푸라기를 청소하고 제한 사항을 확인하십시오.
• 옷이 마르는 데 시간이 오래 걸리거나 평소보다 더워지면 즉시 건조기 점검을 받으세요.

주방 가전제품의 안전 위험을 식별하는 방법

기기 위험을 조기에 식별하면 치명적인 오류를 예방할 수 있습니다. 전기 안전 전문가에 따르면 심각한 사고가 발생하기 몇 주 또는 몇 달 전에 경고 신호가 나타나는 경우가 많습니다.

시각적 및 물리적 경고 신호

기기별 검사 체크리스트

위험을 조기에 발견하려면 이 체크리스트를 사용하여 월간 검사를 수행하십시오.

1. 모든 코드에 마모, 균열 또는 노출된 전선이 있는지 확인하십시오.
2. 강제로 힘을 가하지 않고도 플러그가 콘센트에 단단히 고정되었는지 확인하세요.
3. 전자레인지 도어 씰에 뒤틀림이나 틈이 있는지 검사하세요.
4. 테스트 버튼을 사용하여 매월 GFCI 콘센트를 테스트하세요.
5. 쿡탑, 오븐, 레인지후드의 기름기를 제거하세요.
6. 식기세척기 및 세탁기 호스에 균열이나 누수가 있는지 확인하세요.
7. 냉장고 코일에 먼지와 애완동물 털이 쌓이지 않았는지 확인하세요.
8. 가전제품이 NRTL(Nationally Recognized Testing Laboratory)의 인증을 받았는지 확인하세요.

주방 가전 화재에 대처하는 방법

주방 화재는 60초마다 크기가 두 배로 커질 수 있습니다. 처음 30초 동안의 귀하의 반응은 사건이 경미한 것인지 아니면 생명을 위협하는 것인지를 결정합니다.

즉시 대응 프로토콜

따라가다 R.A.C.E. 프로토콜: 구조, 경보, 격리, 소화/대피.

1. 즉시 대피하세요 화재가 발생 지점을 넘어 확산되거나 두꺼운 연기를 생성하는 경우
2. 911에 전화하세요 또는 건물 외부의 지역 응급 전화번호
3. 뒤에 있는 문을 닫으세요. 화재와 연기의 확산을 막기 위해
4. 화재 규모가 작고 진압되었으며 명확한 탈출 경로가 있는 경우에만 진화를 시도하십시오.

그리스 화재 대응(스토브탑/팬 화재)

기름 화재에는 절대 물을 사용하지 마세요 —폭발물이 튀고 급속한 화재 확산이 발생합니다.

• 팬 위로 금속 뚜껑을 밀어 산소 공급을 차단합니다.
• 즉시 버너를 끄십시오.
• 완전히 식을 때까지 팬을 덮은 채로 둡니다(최소 20분).
• 사용 K급 소화기 (주방 기름 화재용으로 설계됨) 뚜껑 방식이 불가능한 경우 10~12피트 떨어진 곳에서
• 불이 붙은 팬을 옮기려고 하지 마세요

오븐 및 전기 화재 대응

• 오븐 화재의 경우: 불을 끄고 문을 닫아 두세요 —문을 열면 불에 산소가 공급됩니다.
• 전기 화재의 경우: 절대 물을 사용하지 마세요 ; 가능하면 플러그를 뽑으세요.
• 사용 클래스 C 또는 ABC 소화기 전기 화재의 경우
• 베이킹 소다는 소화기를 사용할 수 없는 경우 아주 작은 전기 화재를 진압할 수 있습니다.

소화기 사용: PASS 기법

훈련을 받은 경우에만 소화기를 사용하십시오. 기억하다 P.A.S.S. :

1. P 봉인을 풀기 위해 핀을 뽑아라
2. A 난 불꽃이 아니라 불 밑바닥에 있어
3. S 손잡이를 쥐어 약제를 방출하십시오.
4. S 불이 꺼질 때까지 좌우로 울다

소화기가 모두 비워지고 불이 지속되거나 초기 지점을 넘어 화재가 확산되면 즉시 대피하세요.

아이들이 주방용품을 사용해도 되나요?

연령에 적합한 지침

5세 미만 어린이 화재로 인한 사망률 거의 8배 더 높아 열원을 가지고 놀 때 일반 인구보다. 그러나 감독된 주방 참여는 발달 준비 상태와 일치할 때 기술과 안전 인식을 구축합니다.

연령별 기기 사용 지침

주방에 있는 어린이를 위한 주요 안전 규칙

• 요리할 때나 가전제품에서 뜨거운 음식을 꺼낼 때 절대로 아이를 붙잡지 마세요.
• 수도꼭지에 화상 방지 장치를 설치하거나 온수기를 최대 120°F로 설정하세요.
• 6세 미만의 어린이가 있는 가정에서는 스토브 손잡이 커버와 가전제품 잠금 장치를 사용하세요.
• 항상 모든 조리 기구로부터 어린이의 거리를 3피트 이상 유지하세요.
• 소형 가전제품은 사용 후 플러그를 뽑아 손이 닿지 않는 곳에 보관하세요

"미니 주방" 장난감에 대한 경고

최근 조사에 따르면 어린이를 대상으로 판매되는 "진짜 요리" 장난감 주방 세트에는 기능성 발열체와 날카로운 칼이 포함되어 있는 경우가 많습니다. 소방서 테스트에 따르면 이러한 세트는 생고기를 쉽게 자르고 표면 온도를 높일 수 있으며 연료유는 강한 화학적 냄새를 방출합니다. "10세 미만 어린이에게 적합하지 않음"이라고 표시된 제품은 여전히 ​​심각한 화상 및 열상의 위험이 있습니다.

주방용품 안전에 관해 자주 묻는 질문

화재를 예방하려면 가전제품을 얼마나 자주 청소해야 합니까?

쿡탑과 오븐을 매주 청소하여 기름이 쌓이는 것을 방지하세요. 가정 요리 화재의 66% . 매번 사용 후 전자레인지 내부를 청소하고, 매번 넣기 전에 건조기 보푸라기 필터를 청소하고, 냉장고 코일을 3~6개월마다 청소하세요. 자주 요리하는 경우 매년 전문적인 후드 배기 청소 일정을 계획하십시오.

가스레인지나 전기스토브가 더 안전한가요?

가스 스토브는 이산화질소를 생성하며 벤젠이 포함된 미연소 천연 가스가 누출될 수 있지만 전기 스토브는 화재 발생률은 2.6배, 사망률은 3.4배, 부상률은 거의 5배 더 높습니다. NFPA 데이터에 따르면. 종류에 관계없이 절대로 방치하지 마십시오.

주방에는 어떤 종류의 소화기를 보관해야 합니까?

모든 주방에는 K급 소화기 기름 화재를 위해 특별히 설계되었으며 조리 장비로부터 30피트 이내에 장착됩니다. 집의 다른 구역에는 ABC 등급 소화기를 사용하는 것이 좋습니다. 소화기는 매년 검사를 받고 10~12년마다 교체하십시오.

요리할 때 연기 경보기가 울리는 이유는 무엇이며, 이를 비활성화해야 합니까?

연기 경보기를 절대로 비활성화하지 마세요. —29%의 소비자가 요리하는 동안 그렇게 하면 화재로 인한 사망 위험이 크게 증가한다고 보고했습니다. 사격장에서 최소 20피트 떨어진 곳에 화재 경보기를 설치하십시오. 불가능할 경우 10~20피트 떨어진 장치에 대해 광전 센서나 침묵 기능을 사용하십시오.

슬로우쿠커를 하루 종일 방치해도 되나요?

슬로우 쿠커는 무인 작동을 위해 설계되었지만 벽과 가연성 물질로부터 최소 6인치 떨어진 내열 표면에 놓으십시오. 절대로 나무 테이블이나 커튼 근처에 두지 마세요. 코드가 닳지 않았는지, 장치에 과부하가 걸리지 않았는지 확인하십시오.

가전제품에 충격이 가해지면 어떻게 해야 합니까?

즉시 회로 차단기의 전원을 끄십시오. 전기가 닿는 동안에는 제품을 만지지 마십시오. 제품과 콘센트를 동시에 만지지 않고 안전하게 가능한 경우에만 플러그를 뽑으십시오. 제품과 콘센트를 다시 사용하기 전에 자격을 갖춘 전기 기술자에게 검사를 받으십시오.

내 가전제품이 리콜되었는지 어떻게 알 수 있나요?

리콜 알림을 받으려면 모든 새 가전제품을 제조업체에 등록하세요. 소비자제품안전위원회(CPSC) 리콜 데이터베이스를 정기적으로 확인하십시오. 리콜된 가전제품 사용을 즉시 중단하고 제조업체 지침에 따라 수리 또는 교체하십시오.